Новая компетенция «Бариста» на чемпионате «Абилимпикс»
С 2024 года в Национальный чемпионат «Абилимпикс» официально вошла компетенция «Бариста». Уже на презентационном этапе шесть студентов из Камчатского края, Свердловской области и Москвы продемонстрировали высокий уровень мастерства по завариванию напитков.
Региональный чемпионат «Абилимпикс» в Свердловской области прошёл на базе Екатеринбургского техникума химического машиностроения: за звание лучшего бариста боролись 57 человек из шести субъектов РФ — Севастополь, Камчатский край, Красноярский край, Москва, Республика Татарстан и Свердловская область. В трёх категориях – «школьники», «студенты» и «специалисты» – участники выполняли техническую часть и креативную программу, что требовало не только профессиональных навыков, но и скорости, выносливости и креативности.
Победителем регионального чемпионата «Абилимпикс» 2025 стал Влад Дедусенко из Нижнего Тагила, сотрудник ОАО «Уралвагонзавод», ранее успешный участник в компетенции «Токарные работы на станках с ЧПУ» и финалист Национального чемпионата «Абилимпикс» 2024 года. Влад отмечает: «Четыре дня интенсивных тренировок по 7–8 часов в день за кофемашиной помогли мне не только отточить техники, но и укрепить веру в себя. “Абилимпикс” показал, что хобби может стать профессией».
Региональные соревнования прошли при поддержке АНО «Ген гуманизма» и социальных партнёров – компаний «Комплекс‑Бар», Monin, Spoom, «Лактамис ЛК» и «Simple Coffee». Такая коллаборация подтверждает готовность работодателей приглашать участников «Абилимпикс» в свои команды. Участие в чемпионате открывает реальные карьерные перспективы: стажировки в лучших кофейнях, трудоустройство, а также возможности стать тренером или преподавателем бариста‑школ.
Читайте подробнее в рубрике «Твои новые компетенции»