Юрова Олеся Валерьевна

Место работы:

ГБПОУ МОК ЗАПАД

Должность:

Заведующая практикой

Контакты:

yurovaov@mok-zapad.ru

Компетенция:

Карвинг

Вы и «Абилимпикс»:

Являюсь Главным экспертом в Региональных и Национальных чемпионатах «Абилимпикс» с 2018 г. по 2022 г.

Краткая биография:

Среднее профессиональное обучение получила в Краснодарском крае, станице Шкуринская, затем в 2006 г. переехали в г. Москву.

Какие рекомендации Вы можете дать по подготовке к компетенции, где ВЫ ГЭ (книги, обучающие материалы, видеоуроки)?

Первые занятия по карвингу должны проходить очно и с квалифицированным тренером. От первых занятий зависит успех, тренер правильно ставит руку, показывает все нюансы карвинга и рассказывает все правила обращения с ножом. Участвовать в различных чемпионатах по карвингу. Выполнять работы на заказ, оформлять праздничные столы вырезанными овощами и фруктами.

Что бы Вы пожелали участникам чемпионатного движения «Абилимпикс»:

Не останавливаться на достигнутом, идти только вперёд независимо от результата чемпионата, добиваться поставленной цели, применять полученные знания в обыденной жизни и получать удовольствие от любимого дела.