«Жестянщик» и «Защитная полировка кузова автомобиля»: региональные компетенции Красноярского края
|
|
«Жестянщик» и «Защитная полировка кузова автомобиля»: региональные компетенции Красноярского края
Продолжаем рассказывать о региональных компетенциях в рамках чемпионата по профессиональному мастерству среди людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» президентской платформы «Россия – страна возможностей». Сегодня в нашей рубрике региональные компетенции Красноярского края.
Региональный чемпионат «Абилимпикс» в Красноярском крае в 2023 году прошел по 77 компетенциям. 19 из них ориентированы на потребности местного рынка труда. Помимо основных, прошли соревнования по следующим актуальным в крае компетенциям: «Шоколатье», «Документационное обеспечение управления и архивоведения», «Информационная безопасность», «Повар-сушист», «Жестовое искусство», «Мастер по приготовлению пиццы», «Администрирование отеля», «Сварочные технологии», «Защитная полировка кузова», «Разработка мобильных приложений», «Сметное дело», «Жестянщик», «Интерьерное озеленение», «Изготовитель пищевых полуфабрикатов», «Изготовление мороженного», «Технологии кондитерского моделирования».
Компетенция «Изобразительное искусство» представлена во многих регионах. В Красноярском крае она вошла в число наиболее массовых. Соревнования проводились на базе Красноярского художественного училища им. В.И. Сурикова. Задание для школьников предполагает создание композиции «Мой педагог и наставник». Студенты пишут натюрморты из 4 предметов. Все участники должны продемонстрировать свои навыки в творческой работе.
В экономическом и социальном развитии страны важную роль играют путешествия и туризм. Неотъемлемой частью в этой отрасли являются гостиницы разных типов и размеров. Они обеспечивают не только проживание, но и связанные с ним услуги для гостей со всего мира. Конкурсное задание компетенции «Администрирование отеля» состоит из четырех модулей: процедура заселения гостя; помощь гостям в процессе проживания; экстраординарные ситуации; процедура выселения гостя. В экстраординарных обстоятельствах участники должны найти решение неожиданных и порой конфликтных моментов, которые могут произойти у гостей во время проживания.
Питание – это важный процесс для организма человека. Поэтому на рынке труда востребованной профессией является «Изготовитель пищевых полуфабрикатов». Бизнес по производству полуфабрикатов считается рентабельным. Это обусловлено стремительным жизненным ритмом населения, которое вынуждено покупать полуфабрикаты для экономии времени и разнообразия своего рациона питания. Участники этой компетенции готовят вареники с картофельной начинкой и салат, в зависимости от категории: школьники – «Яичный», студенты – «Витаминный», специалисты – «Греческий» с авторской подачей.
Одной из новых компетенций является «Защитная полировка кузова автомобиля». Полировка кузова автомобиля – это не только придание машине внешнего вида нового автомобиля, но и устранение мелких повреждений, царапин, удаление мельчайших неровностей лакокрасочного покрытия и защита поверхности автомобиля от воздействия внешних факторов. Эта услуга пользуется высоким спросом в автосервисах, станциях технического обслуживания, детейлинговых центрах. В ходе выполнения конкурсного задания участникам необходимо выполнить полировку элемента кузова легкового автомобиля, устранив матовость и прочие мелкие дефекты лакокрасочного покрытия, нанести защитный состав.
Изготовлением различных элементов сложных систем из жести – водостоков, вентиляционных труб, дымоходов занимаются жестянщики. Благодаря актуальности профессии в регионе в соревновательную программу чемпионата «Абилимпикс» включили компетенцию «Жестянщик». Это довольно тонкая работа. Для нее необходимы не только познания в области свойств металлов, но и в черчении, начертательной геометрии, физике и химии. Кроме того, необходимо уметь обращаться и со специальным оборудованием, регулярно его настраивать и периодически устранять мелкие поломки. Во многом работа современного жестянщика механизирована, но самые важные манипуляции все еще проводятся вручную.
Среди новых направлений в Красноярском крае – «Шоколатье». Эти специалисты должны уметь изготовить разные виды изделий из шоколада, такие как: шоколадные изделия ручной работы, конфеты и медианты, элементы оформления для подачи в отелях и ресторанах или для продажи в специализированных магазинах. «Шоколатье» могут создавать различные украшения из пластичного шоколада. Участники по конкурсному заданию изготавливают корпусные конфеты с начинкой.
В региональном чемпионате «Абилимпикс» Красноярского края в 2023 году принял участие 921 конкурсант – 93 специалиста, 394 студента учреждений среднего профессионального образования, 51 студент высшего образования, 383 школьника. В команду Красноярского края, которая принимала участие в Национальном чемпионате «Абилимпикс» с 20 по 23 октября в Москве, вошли 27 конкурсантов по основным и 2 конкурсанта по презентационным компетенциям.